ALECRIM, já vem com alegria no nome!!!

A terceira planta que minhas mãos tiveram a alegria que gerar foi o alecrim.
Desde adolescente já sabia que ele tinha uma função anti-depressiva, mas em minhas pesquisas no mundo das ervas descobri que o nome alecrim só pode ser derivado da frase "alegre sim"!
Pra começar ele vem da família das Labiadas.

Labiadas

Lábios e risadas.

Sorriso sim;

ALECRIM!








O chá dessa erva tem atuação principal no cérebro e no coração. Ajuda a restabelecer energias, atua como anti depressivo, indicado para problemas emocionais.
Fala sério né, se o mundo soubesse disso, seria bem melhor.
Eu vou fazer um teste, apesar de estar em uma fase ótima de minha vida, mas as vezes tenho umas crises de irritação...  A partir de hoje, vou acordar e tomar um chá de alecrim, em uma semana volto para relatar os efeitos sentidos!

Voltando ao alecrim plantado, sinceramente, ficou muito bonito no vaso. Ou melhor, na talha de cerãmica de água que estava jogada no quintal do vizinho. E o bichinho além de tudo dá uma de independente. Não requer um solo muito fértil, não gosta de muita água, e adora tomar sol direto.

Mas uma boa dica vai, compra uma bela peça de acém, sela ela numa panela de pressão, joga rodelas grossas de cebola, sal à gosto (cuidado com a hipertensão hein pessoal), e dois galhinhos de alecrim. Deixa na pressão por 30min (+/-), abre a panela, retira as folhas de alecrim, elas não ficam legais na degustação, e saboreia a carne a vontade com aquela lembrança de alegria...

DOR DE CABEÇA: Chá de Alecrim;
DORES MUSCULARES: Unguento de Alecrim;
E mulherada,CÓLICAS MENSTRUAIS, chá de alecrim!!!!!! Não é a erva da alegria?!. Façam o teste depois me contem se ele ameniza a TPM também.

E se quiser experimentar, use e abuse em aves, carneiros, molhos brancos, rosés e vermelho.
Uma vez usei em asinhas de frango. coloquei as asinhas de frango num refratário, melequei elas com mostarda e alecrim, joguei uma lata de cerveja clara, levei à geladeira e no outro dia botei na churrasqueira!!!!!!!!


Assim né; é só Alecrim!!!!!!

E uma história interessante, diz a lenda que Elizabeth, Rainha da Hungria, no Renascimento,  recebeu de um anjo a receita do chá de alecrim. Neste episódio, a rainha contava com seus 72 anos, paralítica e sofrendo de gota. Com o uso da receita, recuperou sua saúde, sua beleza e ainda foi pedida em casamento!!!!!! Vejam bem, deem uma folga ao nosso intelectual Santo Antonio, apelem para o alecrim.


E agora boa noite, pois já tomei meu chá de cidreira e meus olhos estão fechando!


obs: Nenhuma informação deste texto substitui qualquer tratamento médico.

Hortas residenciais

Cada vez mais se ouve falar em produtos orgânicos, em cultura de subsistência, alimentos saudáveis e qualidade de vida.
VIDA, acho que poderíamos colocar um sinônimo nessa palavra: CICLO!
Antigamente tínhamos mais pessoas vivendo no ambiente rural, cultivando seus alimentos, criando seus animais, os quais comeriam depois, enfim, toda aquela história que foi completamente modificada pela revolução industrial e o êxodo rural. Viemos para as cidades, pequenas, médias, grandes. Cada geração com suas oportunidades em uma dessas denominações de cidades.
Bem, agora voltemos ao título, mas acho que expandirei um pouco mais o assunto.
Vocês sabiam que já existem vacas geneticamente modificadas para ficarem menores, aproximadamente do tamanho de um cachorro de grande porte, e pasmem, elas produzem 1 litro de leite por dia (lógico que dentro de todo ciclo biológico necessário, fecundação, parto, bezerrinho, etc). Ou seja, inventamos uma vaca que produz leite necessário para uma família por dia, e o melhor, sem conservantes.
Mas deixando a vaquinha de lado (fofa, meu sonho de consumo), vamos às hortas residenciais. Fiz uma pesquisa sobre elas ontem a noite, estou empolgadíssimo com essa ideia, e existem vários modelos surpreendentes. Até um vaso que você cola (sistema a vácuo) no vidro da sacada do seu apartamento, fantástico.
Eis o CICLO. Ou posso chamar de EQUILÍBRIO?!
Construímos as cidades, desenvolvemos o "tudo pronto" agora queremos voltar as nossas origens, claro que conservando a tecnologia já alcançada. Eh ser humano, apesar de alguns defeitos, nós somos fantásticos.
Um dia vou construir uma caverna ultra moderna e auto sustentável.

"PEDRAS NO CAMINHO, GUARDO TODAS, UM DIA CONSTRUO UM CASTELO" (Fernando Pessoa.)
Ou uma caverna ultra moderna auto sustentável. (Maurício Soave)

Agora com licença que vou criar uma horta residencial com um cabo de vassoura (na verdade metade dele, pois quebrou) e garrafas pet's.
Aos meus leitores, aceito sugestões, críticas e materiais que possam ser reutilizáveis. (por favor, limpos, não quero lixo dentro de casa).
Um ótimo dia a todos!

A aventura dos oréganos!!!!!

Junto com os manjericões, semeei oréganos. Fiz tudo como mandava o protocolo, coloquei na sementeira, não os peguei com as mãos, a é poca era propícia, cobri a sementeira com plastico filme, e adivinhem só, fiquei cerca de 3 meses esperando o orégano germinar.
Eis que um dia algo brotou, cresceu, começou a dar folhinhas e tal, eu todo contente, até comprei um bom vinho para comemorar o nascimento do orégano, mas não era orégano, era uma erva daninha qualquer que dá em qualquer lugar;
Resolvi isso da forma mais simples, comprei uma muda de orégano e plantei em minha jardineira, junto com salsinhas.

Mas ainda hoje tento fazer tais sementes germinar, nunca consegui. Pois é algo muito prazeroso, algo que voce plantou, viu germinar de depois pode perpetuar isso por quanto tempo quiser (por estaquias claro, ou seria mergulhia).
Depois que comecei a usar esses temperos em casa mesmo, plantados ali ao lado, nunca mais comprei temperos secos, não desmerecendo a qualidade desses produtos, mas não há nada tão agradável como estar cozinhando e sair correndo para sua hortinha particular para colher os temperos necessários.
Mas uma dica muito importante, não cometa o mesmo erro que o meu de plantar oréganos próximo a salsinhas, hoje eu já não encontro as salsinhas!!!!

E caso não tenha espaço em casa ou apartamento para montar sua hortinha de temperos, lembre-se que sempre existe uma parede, que bate um solzinho, e uma hortinha vertical resolve toda esta questão. Neste caso, é bom consultar um especialista para medir o sol, tipo de terra a ser usada, etc, etc,
Tá vendo os telefones lá em cima, podem ligar a vontarde...

Bom dia de chuva para todos

Chuva, benção para nossas plantas

Acordei com trovoadas e uma gde pancada de chuva, acho que não poderei trabalhar hoje, à não ser que ela cesse. Trabalhar com paisagismo e jardinagem é isso, choveu, fica em casa fazendo projeto.
No inverno, costumamos tomar cuidados com as regas nas plantas, pois com a evaporação mais lenta, devido as baixa temperaturas, o acúmulo de água nas raízes pode matá-las (dramático né). Mas convenhamos que nosso inverno tem 3 semanas de frio intenso, o restante um sol escaldante, seco, sem um pingo de umidade no solo.
Então, tá chovendo, bora colocar as orquídeas para tomar chuva, elas adoram!!!!! 

Por enquanto é só, vou tomar meu café, ligar para os clientes e volto para contar a aventura do orégano!!!!!

Vida

Vidas de uma só vida
Indo e vindo em transição
Constante, plena e lúcida.

Lucidez trasntornada

Pelo amo, pela dor
Caminhos pedrosos

Pedras que um professor ensina
No leito de uma nova vida
Pessoas que um corpo recebe
Pessoa enfim construída

Construção, um dia de trabalho
Demolição, dois dias de cansaço
Vidas de uma só vida
Intransigência por mim escrita!!!

Manjericão, tudo começou com um tempero!

Toda essa história que relatarei, discutirei e explanarei, começou há um ano. Após ser demitido por questões discutíveis de uma entidade sem fins lucrativos, entrei num certo momento de depressão e também de reavaliação de toda uma vida. Coisa de crise dos 30!
Ser funcionário nunca foi o meu forte, apesar de sempre sair-me bem em todas as empresas que trabalhei, até que chegava um certo momento que a estafa chegava, eu eu saia! Isso não conta para a instituição acima citada.
Sou casado, ou melhor, tenho uma relação homoafetiva estável, não registrada em cartório (ainda). Seu nome, Eliel.
Nesses momentos em que fiquei literalmente parado recebendo aquela coisa maravilhosa chamada "Seguro Desemprego", que particularmente acho que deveria durar 1 ano, muitas coisas passavam em minha mente sobre o futuro, sobre o que construir, onde se firmar, ou pra que se firmar.
Eis que um dia, Eliel chega com sementes de manjericão, um saco de terra vegetal e um saco de húmus. Pronto, a história começou.

Eliel comprou todos os aparatos que ficaram lá, parados. A primeira idéia seria ter nossos próprios temperos em casa, coisas do tipo orgânicas, e vejam bem, eu, em meu ócio não criativo resolvi colocar a mão na massa, ou melhor, na terra. Foi amor a primeira vista.
Aproveitei algumas garrafas pet's, cortei suas cabeças, e furei seus traseiros, rs... ali joguei a terra, misturada com o húmus, sem qualquer conhecimento de quantidades (isso vem depois), e plantei as sementes. Para minha surpresa, em uma semana aproximadamente elas brotaram!!!!!!! (num curso de jardinagem que fiz, costumamos chamar essas plantas que brotam em quaquer lugar de "sem-vergonha", e o manjericão é o rei dos sem vergonhas.
Segundo o povo hindu, o manjericão é uma erva sagrada, que representa Tulasi, esposa do deus Vishnu. Está relacionado com ódio, amor e luto. O ódio acredito que não se encaixe nessa história, o amor sempre será benvindo, amor é a expansão da alma e o luto, talvez seja de uma fase que ficou para trás, sem lágrimas, apenas vestígios bons do aprendizado que se obteve.
O manjericão grande é venerado como planta imbuída de essência divina. Por isso, os indianos o escolheram para juramentos em tribunal. Em Creta, o manjericão simbolizava o amor banhado com lágrimas e na Itália, é usado como prova de amor. (Coincidência?!)

Bom, não sou nenhum especialista na religião hindu, mas achei justo homenagear os deuses representados por erva tão aromática e compatível com vários pratos culinários. Uma dica: masserar o manjericão com alho, passar no pão e botar na churrasqueira, ótimo!!!!!!!!


E a partir desses manjericões começa minha aventura na jardinagem e paisagismo.
Para constar, tenho os vasos e replanto sempre eles, isso para mim significa a perpetuação do meu objetivo!



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